Gilių kava, 100 g

Natūrali gilių kava be kofeino. 

TIKRA, natūrali gilių kava - tinka visai šeimai, nes neturi kofeino. Tai nuo seno Lietuvoje gaminamas gėrimas, iš ąžuolų gilių surinktų Lietuvos miškuose. Pagal senąją receptūrą žaliava keletą kartų nuverdama, kad būtų sumažintas gilėse esantis taninų kiekis, po to džiovinama, malama. Visas procesas atliekamas su pagarba senosiomis mūsų krašto tradicijomis. 

Paruošimo būdas: į puodelį įdėti 1 a. š. gilių kavos, užpilti karštu vandeniu ir pienu (ar kitomis pieno alternatyvomis), išmaišyti. Pagardinti medumi, sviestu ar cinamonu. Tinka ruošti su kavos aparatu.

Tradicinis ruošimo būdas: į verdantį vandenį įberti 1 a. š. gilių kavos (250 ml puodeliui) ir virti 3-5 min. Įpilti pieno santykiu 1:1 ir dar virti 1 min. Pagardinti medumi ar kitais saldikliais.

Išeiga: 16 puodelių.

Sudėtis: ąžuolo gilių branduoliai (sudėtyje gali būti pieno pėdsakų).

Maistinė vertė 100 g: 1135 kJ / 271 kcal, baltymų 3 g, angliavandenių 55 g, riebalų 5 g.

Kiekis: 100 g